Le zinc est un minéral que vous absorbez par l'alimentation. Beaucoup de gens en ont déjà entendu parler. Mais ce que ce minéral fait vraiment est encore un mystère pour beaucoup. Dommage, car le zinc est un véritable touche-à-tout aux nombreux bienfaits. Prêt à devenir un véritable expert en matière de zinc ? Parfait, plongeons-nous dans le sujet !
Sommaire
À quoi sert le zinc ?
Commençons par dissiper immédiatement une idée reçue : le zinc est souvent appelé vitamine, mais c'est en réalité un minéral. C'est le meilleur allié de nombreuses enzymes de votre corps. Les enzymes sont des substances qui permettent certains processus dans votre corps. Pensez notamment à la synthèse de vos protéines, au bon fonctionnement de votre système immunitaire et de votre métabolisme*. Des processus qui sont essentiels à la vie et que nous devons donc bien soutenir avec des nutriments sains. De plus, nous savons que le zinc aide à maintenir la peau en bonne santé et contribue à l'état de vos cheveux. Nous en parlerons plus en détail plus loin dans cet article.
Maintenant que nous savons que le zinc n'est pas une vitamine mais un minéral, et à quoi il sert, il est également utile de voir quels sont les symptômes d'une carence en zinc. Et quelle quantité maximale de zinc vous pouvez prendre par jour, et si vous pouvez également en prendre trop par jour.
Apportez-vous suffisamment de zinc ?
Une femme adulte a besoin de 7 milligrammes de zinc par jour. En cas de grossesse, ce besoin augmente à 9,1 milligrammes et lors de l'allaitement, il augmente encore un peu, à 11 milligrammes par jour. Pour un homme adulte, la recommandation est de 9 milligrammes de zinc par jour.
Lorsque vous n'apportez pas suffisamment de zinc par l'alimentation, vous pouvez par exemple le remarquer par une peau plus terne. Une altération de l'odorat et du goût est également un indicateur. Reconnaissez-vous ces signes ? Ou avez-vous un risque accru de carence en zinc, parce que vous mangez par exemple végétarien ou que vous transpirez beaucoup (en raison d'un sport intensif) ? Notez alors combien de zinc vous apportez par jour par l'alimentation. Si vous êtes inquiet, vous pouvez également consulter votre médecin généraliste. Un complément de zinc peut vous aider à compléter le zinc que vous apportez quotidiennement par l'alimentation.
Trop de zinc ?
Il est presque impossible de prendre trop de zinc si vous ne l'apportez que par l'alimentation. Vous pouvez en revanche prendre trop de zinc si vous prenez des compléments supplémentaires, mais cela n'est également possible que si vous prenez quotidiennement pendant une longue période des comprimés de zinc à forte dose. Dans ce dernier cas, une carence en cuivre peut également apparaître.
Bien qu'il soit donc assez difficile de prendre vraiment trop de zinc, l'EFSA a tout de même fixé une limite supérieure. Pour les adultes, elle est de 25 milligrammes de zinc.
Dans quels aliments se trouve le zinc ?
L'alimentation est l'une des solutions pour obtenir la bonne quantité de vitamines et de minéraux. Mais où se trouve le zinc ?
Ce minéral se trouve par exemple dans des produits d'origine animale tels que les crustacés, la viande et les produits laitiers. Mais on le trouve également dans les légumineuses, les graines, les noix et les produits complets. Le problème avec les produits complets est toutefois qu'ils contiennent également beaucoup d'acide phytique. L'acide phytique se lie au zinc et empêche son absorption par les intestins. Vous n'en tirez donc pas grand-chose.
Il est temps de peut-être revoir votre alimentation et de vous offrir un régime plus sain. Intégrez par exemple des oranges, des pois chiches, des oignons, des asperges, de l'avocat, du beurre, de la noix de coco, de l'avoine et du sarrasin à votre alimentation. Essayez de répartir votre apport en zinc sur différents repas. Ainsi, vous ne dépendrez pas uniquement de votre dîner. Prenez un produit à base de sarrasin au petit-déjeuner un jour et, un autre jour, par exemple, des toasts à l'avocat au déjeuner. Si vous mangez régulièrement les aliments mentionnés ci-dessus, vous êtes déjà sur la bonne voie.
Pour compléter l'apport en zinc que vous obtenez par l'alimentation, optez pour un complément de zinc de haute qualité. Les compléments d'Ovabalance sont formulés sans additifs ni agents de charge inutiles et sont véganes, vous pouvez donc les prendre en toute confiance.
Vous souhaitez en savoir plus sur les bienfaits des vitamines véganes ? Lisez l'article sur les vitamines véganes.
Un petit coup de pouce : à quoi sert le zinc pour votre peau ?
Nous voulons tous une peau saine sans imperfections. Mais il faut parfois faire quelque chose pour l'obtenir. Une bonne routine de soins de la peau est importante : par exemple, enlever votre maquillage et nettoyer votre visage. Mais nourrir la peau de l'intérieur avec une alimentation saine contribue également à sa santé.
En plus d'une alimentation saine et variée, vous pouvez également faire appel à des alliés. Les compléments alimentaires pour la peau sont en effet un bon complément à votre alimentation. Ainsi, la vitamine D et un comprimé de zinc vous aident tous deux à maintenir votre peau saine et équilibrée.
Le zinc est bon pour votre peau, mais quels sont ses autres bienfaits ?
Le zinc contribue à la formation des cellules et des tissus, dont votre peau fait partie. Il aide également à protéger nos cellules saines contre les effets nocifs, par exemple des rayons UV et de la pollution atmosphérique. Outre son effet positif sur votre peau saine, ce minéral présente d'autres bienfaits :
Le zinc contribue au bon fonctionnement du système immunitaire ;
Il aide à la synthèse des protéines (corporelles) ;
Le zinc contribue également au maintien d'une ossature normale ;
De plus, il contribue à la concentration normale et soutient votre mémoire et vos capacités intellectuelles ;
Enfin, ce touche-à-tout aide également à maintenir un équilibre hormonal normal.
Le zinc est donc une substance que nous ne devons absolument pas sous-estimer. Il permet à divers processus de votre corps de se dérouler de manière fluide et vous aide à rayonner de l'intérieur comme à l'extérieur. Votre corps ne le produit pas, vous devez donc veiller à l'apporter par l'alimentation. Il est temps d'accueillir le zinc dans votre vie et de découvrir tout ce qu'il peut vous apporter !
Sources :
