Czy martwisz się niedoborem witaminy B12? I chcesz wiedzieć wszystko o tej ważnej witaminie? W tym artykule opowiemy ci wszystko o witaminie B12. Czym ona jest; gdzie się znajduje i jakie są objawy niedoboru witaminy B12?
Jesteś młody i masz intensywne życie. To fajne, ale też męczące, ponieważ wszystkie te obowiązki wiele od ciebie wymagają. Dlatego oprócz intensywnego życia starasz się również jeść jak najzdrowiej. Nieustannie szukasz sposobów na wsparcie swojej energii i samopoczucia. Witamina B12 to niezbędny składnik odżywczy, którego nie możesz pominąć. Witamina B12 wspiera bowiem poziom twojej energii, ponieważ pomaga uwalniać energię z pożywienia.
Spis treści
Rozpoznanie niedoboru witaminy B12
Niedobór B12 może powodować wystąpienie pewnej formy anemii. Możesz to zauważyć po takich dolegliwościach jak zmęczenie, zawroty głowy, a czasem również kołatanie serca. Ponadto obniżona ilość witaminy B12 we krwi może mieć wpływ na układ nerwowy. Możesz odczuwać to jako mrowienie w palcach i utratę pamięci. Problemy z koordynacją i osłabienie mięśni również mogą być związane z niedoborem witaminy B12.
Niedobór witaminy B12? Kiedy należy zwrócić na to szczególną uwagę?
Niedobór witaminy B12 zdarza się częściej, niż powszechnie się uważa. Niestety często błędnie sądzi się, że niedobór B12 występuje tylko u osób cierpiących na anemię perniciuszową (niedobór witaminy B12 spowodowany zapaleniem żołądka i jelit autoimmunologicznym) oraz u rygorystycznych wegetarian.
Istnieje wiele więcej przyczyn niedoboru. Często uważa się również, że niedobór witaminy B12 zawsze wiąże się z anemią, co nie jest prawdą, przez co diagnoza jest wielokrotnie pomijana.
Witamina B12 znajduje się niemal wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Dlatego jako wegetarianin lub wegetarianin masz większe ryzyko wystąpienia niedoboru witaminy B12.
Czym jest witamina B12?
Witamina B12 jest witaminą rozpuszczalną w wodzie. Nazywamy ją również kobalaminą. Twój organizm wykorzystuje ją do wielu różnych procesów. Na przykład do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i uwalniania energii z pożywienia.
Zalecana dzienna dawka witaminy B12 dla dorosłych wynosi 2,8 mikrograma. Jeśli jednak jesteś w ciąży lub karmisz piersią, twoje zapotrzebowanie na tę witaminę jest nieco wyższe. Mianowicie 3,3 mikrograma dziennie w ciąży i 3,8 mikrograma dziennie podczas karmienia piersią.
Gdzie znajduje się witamina B12?
Witaminę B12 znajdziesz głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, ryby, jaja i produkty mleczne. Szczególnie wątróbka, sardynki, małże i makrela są znane z wysokiej zawartości witaminy B12. Jednak spożywanie na przykład sera, steków i jaj również może pomóc dostarczyć organizmowi witaminy B12. Aby dostarczać odpowiednią ilość witamin, ważne jest, aby jeść zdrowo i różnorodnie.
Jesteś wegetarianinem lub wegetarianką? W takim razie musisz zwrócić szczególną uwagę na podaż witaminy B12, ponieważ produkty roślinne nie są naturalnym źródłem B12. Przynajmniej nie w postaci, która jest skuteczna dla ludzi, ponieważ nie możesz jej przyswoić.
Co robi witamina B12?
Witamina B12 pełni wiele różnych funkcji w twoim organizmie. Zanim w tym artykule przejdziemy do niedoboru witaminy B12, warto wiedzieć, co dokładnie robi witamina B12 w twoim organizmie.
Witamina B12:
- Wspiera poziom energii i pomaga uwalniać energię z pożywienia;
- Wspomaga produkcję komórek i tkanek oraz pomaga w odnowie komórkowej;
- Jest ważna dla produkcji czerwonych krwinek. Czerwone krwinki z kolei są ważne dla transportu tlenu w twoim organizmie;
- Odgrywa rolę w produkcji i rozkładzie homocysteiny (dla twojego organizmu ważne jest, aby poziom tego aminokwasu we krwi nie był zbyt wysoki);
- Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego;
- Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie psychiczne. Pomaga utrzymać zdolność koncentracji, pamięć i zdolności uczenia się, a witamina B12 jest również korzystna dla dobrej równowagi psychicznej.
- Wspomaga dodatkową energię w przypadku zmęczenia;
- Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
Krótko mówiąc: jeśli czujesz się zmęczony i potrzebujesz wsparcia energii w ciągu dnia, witamina B12 może w tym pomóc. Podejrzewasz, że nie przyswajasz wystarczającej ilości witaminy B12 z pożywienia? A może jesz na wegetariańsko lub wegańsko? W takim razie możesz uzupełnić swoją dietę suplementem z dodatkową witaminą B12. Suplementy mogą być świetnym uzupełnieniem twojej zdrowej diety.
Przeczytaj tutaj wszystko o suplementach witaminy B12 od Ovabalance >>
Jak witamina B12 jest wchłaniana przez organizm?
Wchłanianie witaminy B12 jest dość skomplikowanym procesem. Witamina B12 nie jest bowiem po prostu wchłaniana przez ścianę jelita. Aby została wchłonięta, witamina B12 potrzebuje substancji, do której może się przyłączyć. Substancja ta nazywa się „czynnikiem wewnętrznym” i jest produkowana w żołądku. Po połączeniu z czynnikiem wewnętrznym witamina B12 jest transportowana przez żołądek, a następnie przez układ trawienny. Po dotarciu do ostatniego odcinka jelita cienkiego witamina B12 zostaje wchłonięta do krwi.
Zaburzone wchłanianie B12
Są również osoby, które gorzej przyswajają witaminę B12. Na przykład przyswajasz zbyt mało witaminy B12, jeśli w żołądku produkowane jest zbyt mało czynnika wewnętrznego. Lub gdy wchłanianie w jelitach jest z jakiegoś powodu utrudnione. Może to mieć miejsce, jeśli kiedykolwiek przeszłaś operację jelit. Osoby starsze częściej mają problemy z przyswajaniem witaminy B12 i przez to z jej niedoborem. Wynika to z faktu, że wraz z wiekiem produkcja kwasu żołądkowego może spadać.
Jak szybko powstaje niedobór witaminy B12?
Niedobór witaminy B12 może powstać, gdy:
- Niedostatecznie przyswajasz witaminę;
- Ponieważ dostarczasz zbyt małą ilość witaminy B12 z pożywienia.
Niedobór witaminy B12 nie zdarza się często, jeśli jesz produkty pochodzenia zwierzęcego. Jeśli jesteś wegetarianinem lub wegetarianką, sytuacja wygląda inaczej. Wtedy musisz uzupełnić swoją zdrową dietę witaminą B12, aby przyswajać jej wystarczającą ilość. Możesz to zrobić za pomocą suplementów.
Jak odkryć, czy masz niedobór witaminy B12?
Odczuwasz objawy niedoboru witaminy B12? Na przykład masz bladą skórę lub czujesz się zmęczony? Czujesz się trochę lekko w głowie lub nie masz apetytu? Skontaktuj się wtedy ze swoim lekarzem rodzinnym. Lekarz rodzinny może zlecić badanie krwi, aby sprawdzić, czy występuje niedobór witaminy B12.
Suplementy z witaminą B12
Suplementy diety z witaminą B12 to świetny sposób na uzupełnienie witaminy B12, którą dostarczasz z pożywienia. Witamina B12 może pomóc utrzymać układ nerwowy w zdrowiu, wspierać produkcję czerwonych krwinek i pomagać w przypadku zmęczenia.
Ważne jest, aby wybierać wysokiej jakości suplementy, które są dobrze przyswajane przez organizm. Na przykład tabletki rozpuszczalne w ustach z witaminą B12 od Ovabalance zawierają aktywną biologicznie i dobrze przyswajalną formę witaminy B12. Są one zatem doskonałym uzupełnieniem diety wegetariańskiej lub wegańskiej.
W suplemencie witaminy B12 Ovabalance B12 znajduje się w postaci metylokobalaminy. Jest to aktywna biologicznie forma witaminy B12. Oznacza to, że witamina nie musi być w organizmie dodatkowo przekształcana, aby zacząć działać.
Witamina B12 w ciąży
Dla kobiet w ciąży i kobiet karmiących piersią ważna jest wystarczająca podaż witaminy B12 z pożywienia. Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, masz wyższe zapotrzebowanie. Dlatego witamina B12 znajduje się również w specjalnie opracowanym dla kobiet Ultimate Multi Mama: wielowitaminie dla kobiet planujących ciążę, kobiet w ciąży lub kobiet karmiących piersią.
