La choline joue un rôle dans divers processus corporels. Également pendant votre grossesse. Si vous êtes enceinte, vos besoins en différents nutriments sont un peu plus élevés que la normale. Cela s'applique également à la choline. Qu'est-ce que la choline et quelle fonction a-t-elle pour votre corps ? Et plus important encore : comment vous assurer d'en consommer suffisamment pendant votre grossesse ?
Sommaire
Qu'est-ce que la choline ?
La choline est un nutriment que votre corps peut également produire lui-même. Mais comme tout le monde ne produit pas suffisamment de choline, c'est également un nutriment essentiel à obtenir par l'alimentation. Vous en avez besoin pour diverses fonctions corporelles. Elle joue notamment un rôle dans le fonctionnement de votre foie et le maintien de la structure de nos membranes cellulaires.
La choline est hydrosoluble. Et c'est un nutriment dont la structure est comparable à celle des vitamines B. Ce n'est pas pour rien que la choline est également appelée vitamine B4. Bien qu'il soit important d'en consommer suffisamment, il ne faut pas non plus en prendre trop. Un excès n'est pas non plus bon pour la santé.
Les bienfaits de la choline
La choline joue un rôle crucial dans plusieurs fonctions corporelles, notamment :
La choline joue un rôle dans la production et la dégradation de l'homocystéine. L'homocystéine est un acide aminé : un constituant des protéines. Lorsque trop d'homocystéine est présente dans votre corps, cela peut causer des problèmes. Vous avez besoin de choline (entre autres) pour le maintien d'un métabolisme normal de l'homocystéine.
La choline contribue au maintien de la structure des membranes cellulaires. Les membranes cellulaires forment la couche extérieure de nos cellules. Tout notre corps est composé de cellules. Une membrane cellulaire maintient le contenu de vos cellules ensemble. La choline fait partie de la membrane cellulaire.
La choline est également nécessaire pour un métabolisme normal des lipides. Elle joue un rôle dans le transport des graisses dans votre corps.
La choline a également une influence positive sur le foie. La choline contribue au maintien de la fonction hépatique normale
Pourquoi la choline est également importante pendant la grossesse
La choline est tout aussi importante pour vous en tant que femme enceinte que pour toute autre personne. Mais les besoins en ce nutriment sont légèrement plus élevés pendant la grossesse, car il est également utilisé par l'enfant. L'apport adéquat en choline a été fixé par le Conseil de la santé à 400 milligrammes par jour pour les hommes comme pour les femmes. Pour les femmes enceintes, l'apport adéquat est de 480 milligrammes par jour.
L'apport adéquat est une estimation de la dose quotidienne, qui est considérée comme suffisante pour votre corps. Elle est donnée lorsqu'il y a trop peu de données connues pour pouvoir donner une bonne quantité quotidienne recommandée.
La choline reste importante même après la grossesse. En effet, la choline est présente en forte dose dans le lait maternel, car elle reste un nutriment important pour votre enfant.
Dans quels aliments se trouve la choline ?
Vous pouvez obtenir de la choline par l'alimentation. Certains aliments riches en choline sont :
Les œufs (surtout les jaunes) ;
Le foie (de différents animaux, comme les poulets, les bœufs, les porcs) ;
La viande (surtout le bœuf, le poulet et le porc) ;
Le poisson (comme le saumon, le hareng et le thon) ;
Les produits laitiers (comme le lait, le yaourt et le fromage) ;
Les légumineuses (comme les lentilles et les pois chiches) ;
Les noix et les graines (comme les amandes et les graines de tournesol) ;
Les légumes verts (comme le brocoli, les choux de Bruxelles et les épinards).
La quantité de choline dans les aliments varie en fonction de la méthode de préparation et de la source de l'aliment.
Que pouvez-vous faire pour compléter votre apport en choline ?
En plus de manger sainement et de manière variée, vous pouvez prendre un complément pour augmenter votre apport en choline. Un complément contenant de la choline est, par exemple, l'OvaBalance Ultimate Multi Mama. Ce complément est une multivitamine qui contient tous les nutriments dont vous avez besoin en tant que femme enceinte, dans les bonnes doses. Le complément convient également pendant la période d'allaitement. Ce complément contient 110 mg de choline par dose.
Également intéressant à lire
