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¿Qué suplemento de omega 3 elegir?

Tiempo de lectura 8 min

El omega 3 es un suplemento que gana cada vez más popularidad en lo que respecta al apoyo de tu salud. Los ácidos grasos omega 3 son buenos para tu corazón, cerebro, ojos y el nivel de grasa en tu sangre. Pero con tantas opciones en el mercado, a veces puede resultar bastante difícil elegir un suplemento de omega 3 de buena calidad. ¡No te preocupes, estamos aquí para ayudarte!

En este artículo te llevaremos en un viaje por el mundo de los suplementos de omega 3 y compartiremos consejos valiosos para que puedas tomar tu decisión. Hablaremos de diferentes formas, como el aceite de pescado, el aceite de algas y el aceite de kril. Y veremos sus beneficios y posibles desventajas. También te daremos criterios para evaluar la calidad y pureza de los suplementos de omega 3.

¿Qué son los ácidos grasos omega 3? 

Los ácidos grasos omega 3 son grasas esenciales que nuestro cuerpo necesita para una buena salud. Son ácidos grasos poliinsaturados y existen varios tipos, entre ellos ALA, EPA y DHA.

 

ALA: ALA también se conoce como ácido alfa-linolénico. Es un ácido graso omega-3 vegetal que se encuentra principalmente en alimentos como las semillas de lino, las semillas de chía y las nueces.

EPA y DHA: EPA significa ácido eicosapentaenoico y DHA significa ácido docosahexaenoico. Son ácidos grasos omega 3 que se encuentran principalmente en el pescado y otros mariscos.


El EPA y el DHA tienen numerosos beneficios para la salud:

 

El DHA ayuda a mantener una visión normal1;

El DHA es bueno para el cerebro1;

El DHA y el EPA son buenos para el corazón1;

El DHA y el EPA son buenos para mantener un nivel de grasa responsable en la sangre2;

El DHA y el EPA ayudan a mantener una presión arterial normal3;


El cuerpo puede convertir el ALA en EPA y DHA, pero esta conversión es limitada. Por eso es importante consumir también alimentos ricos en EPA y DHA para obtener suficientes ácidos grasos omega 3. ¿No consumes suficiente pescado ni otros mariscos? Entonces considera usar un suplemento con ácidos grasos omega 3 para complementar tu alimentación.


  1. el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de DHA
  2. el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 2 g de EPA y DHA.
  3. el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 3 g de EPA y DHA.

La ingesta diaria suplementaria de EPA y DHA no debe superar los 5 g en total.

Explicación de los diferentes tipos de aceite omega 3 

Hay disponibles varios tipos de aceites omega 3, entre ellos aceite de pescado, aceite de kril, aceite de algas y aceite de linaza. La variante de aceite omega 3 que mejor te venga dependerá de tus necesidades individuales, preferencias dietéticas y posibles alergias.

Aceite de pescado

La forma más conocida de aceite omega 3 es el aceite de pescado. Este aceite de pescado procede de especies de pescado graso como el salmón, la caballa y el atún. La ventaja del aceite de pescado es que es una fuente rica tanto de EPA como de DHA, los dos ácidos grasos omega 3 más importantes relacionados con la salud del corazón, el cerebro y las articulaciones. Una desventaja del aceite de pescado es que puede estar contaminado con impurezas como el mercurio y los PCB. Además, esta variante de aceite omega 3 no es apta para vegetarianos.

Algunas personas experimentan efectos secundarios al tomar aceite de pescado, como:

Un regusto a pescado, erupciones o mal aliento. Eso no es agradable. Hace que no sigas tomando tu suplemento de forma constante. 

Molestias estomacales, náuseas, diarrea u otros problemas digestivos. Estos efectos secundarios pueden ser de leves a moderados y varían de persona a persona.

Efectos anticoagulantes, especialmente si se toma aceite de pescado en dosis altas. ¿Quieres usar aceite de pescado y tomas anticoagulantes? Entonces consulta primero a tu médico.

Aceite de pescado, animales y medio ambiente

Obtener omega 3 del aceite de pescado también tiene algunas desventajas para los animales y el medio ambiente. Aquí hay algunos aspectos importantes a considerar:

 

Sobrepesca: La principal fuente de aceite de pescado procede de especies de pescado graso como el salmón, el atún y la anchoa. La sobrepesca de este pescado puede provocar una alteración del ecosistema marino. Puede amenazar gravemente la cantidad de estos peces en el mar.

 

Alteración de la cadena alimentaria: Debido a que la cantidad de pescado disminuye con la sobrepesca, otras especies animales que comen este pescado también se ven afectadas. Muchas especies animales dependen del pescado como alimento, como los peces depredadores, los mamíferos marinos y las aves marinas.

Capturas accidentales: Durante la pesca, también se capturan innecesariamente otros animales marinos. Esto puede provocar una mortalidad considerable y daños a las poblaciones de estos animales.

 

Impacto ecológico de las granjas acuícolas: Una gran parte del aceite de pescado producido procede de granjas acuícolas. Estas granjas pueden causar problemas ambientales, como la contaminación del agua con excrementos y productos químicos. También los alimentos y medicamentos sin usar contaminan el medio ambiente acuático. Además, los peces de cultivo a menudo se alimentan con piensos elaborados con pescado salvaje capturado en los océanos.


Aceite de kril 

El aceite de kril es un aceite procedente de un pequeño animal marino similar a un camarón llamado kril. La ventaja del aceite de kril es que, al igual que el aceite de pescado, contiene ácidos grasos omega 3 tanto EPA como DHA. Sin embargo, contiene cantidades menores que el aceite de pescado.

¿Alergia a los mariscos?

Algunas personas son alérgicas a los mariscos, entre ellos el kril. ¿Eres alérgico? Entonces debes tener cuidado con el uso del aceite de kril y es mejor que consideres otras fuentes de ácidos grasos omega 3.

El kril y el medio ambiente

El kril es una importante fuente de alimento para muchos animales marinos, entre ellos ballenas, pingüinos y focas. La extracción de kril para obtener aceite de kril puede tener un impacto negativo en el ecosistema de los océanos.

Conservación del aceite de kril

El aceite de kril contiene ácidos grasos omega 3 sensibles a la oxidación. Esto significa que el aceite de kril puede enranciarse y perder su valor nutricional si se expone al aire, al calor o a la luz. Por eso es importante conservar el aceite de kril de la manera correcta, según las instrucciones del envase.

Aceite de algas 

El aceite de algas es una alternativa vegetal al aceite omega 3 de origen animal. Este aceite se elabora a partir de algas. Las algas producen DHA por sí mismas. Uno de los ácidos grasos omega 3 importantes para tu salud. Este es el aceite omega 3 ideal si eres vegano o vegetariano y no quieres comer pescado ni otros productos de origen animal.

Una desventaja del aceite de algas es que contiene menos EPA en comparación con el aceite de pescado. Pero esto se compensa con que el aceite de algas está libre de contaminantes como metales pesados, que pueden encontrarse en el pescado. Así que no tienes que preocuparte por sustancias nocivas en tus suplementos.

Sostenibilidad del aceite de algas

Otro punto a favor del aceite de algas es que es una fuente sostenible. Puede producirse a gran escala en entornos especiales sin necesidad de grandes cantidades de tierra, agua dulce ni pesticidas. Esto significa que ejerce menos presión sobre el medio ambiente y los océanos, y eso, por supuesto, es estupendo para nuestro planeta. Además, las algas absorben CO2 durante su crecimiento, lo que ayuda a reducir las emisiones de carbono.

El uso de aceite de algas en lugar de aceite de pescado también es bueno para la conservación de las poblaciones de peces. En la obtención de aceite de algas no es necesario pescar peces. Esto ayuda a evitar la sobrepesca y a mantener sanos nuestros mares.

En resumen: el aceite de algas es bueno para ti, bueno para los animales y bueno para el medio ambiente. Está repleto de ácidos grasos omega 3 saludables, es respetuoso con los animales y ayuda a proteger los océanos y las emisiones de CO2. ¡Una situación en la que todos ganan!

Puedes leer más sobre los beneficios del aceite de algas en el artículo: Omega 3 aceite de algas: ¿cuáles son sus beneficios y para qué es bueno?

Aceite de linaza

El aceite de linaza procede de semillas de lino y es una buena fuente de ALA (ácido alfa-linolénico), otro tipo de ácido graso omega 3. La ventaja del aceite de linaza es que es apto para vegetarianos y veganos y puede ayudar a mantener un nivel saludable de colesterol.

Una desventaja del aceite de linaza es que el cuerpo convierte el ALA en las formas activas de EPA y DHA de forma limitada, por lo que es menos eficaz que el aceite de pescado, el aceite de kril o el aceite de algas para obtener estos ácidos grasos específicos.

¿En qué debo fijarme al comprar omega 3?

Al comprar suplementos de omega 3, hay varios factores importantes en los que prestar atención.

  1. La dosis. La cantidad óptima de ácidos grasos omega 3 varía y depende de las necesidades individuales. Por ello, es aconsejable comprobar las dosis recomendadas y, si es necesario, buscar asesoramiento. 
  2. La sostenibilidad y el origen del aceite. Elige suplementos procedentes de fuentes sostenibles, como el aceite de algas, como alternativa vegetariana y vegana. Si optas por el aceite de pescado, asegúrate de que el pescado haya sido capturado de forma responsable. 
  3. La forma de los ácidos grasos. Los ácidos grasos omega 3 se presentan en diferentes formas, como EPA y DHA. Comprueba las proporciones de estos ácidos grasos en el suplemento y determina cuáles son más relevantes para tus necesidades de salud individuales.
  4. La conservación. Comprueba la fecha de caducidad del suplemento y asegúrate de que aún le quede tiempo suficiente antes de comprarlo, para que puedas aprovechar todo su valor.
  5. Envases bien cerrables y opacos. Los ácidos grasos omega 3 son sensibles a la oxidación por la exposición a la luz, por lo que un envase oscuro ayuda a conservar la calidad del suplemento.

Al tener en cuenta estos factores, puedes tomar una decisión informada al comprar suplementos de omega 3. Así elegirás un producto de buena calidad que satisfaga tus necesidades individuales.`


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