Vitamina B12: Sostieni la tua energia e previene una carenza di B12

Ti preoccupati per una carenza di vitamina B12? E vuoi sapere tutto su questa importante vitamina? In questo articolo ti spieghiamo tutto sulla vitamina B12. Cos'è; in quali alimenti si trova e quali sono i sintomi di una carenza di vitamina B12?
 

Sei giovane e hai una vita frenetica. È bello, ma anche stancante perché tutte quelle responsabilità ti chiedono molto. Per questo cerchi di mangiare il più sano possibile nonostante la tua vita impegnata. Stai costantemente cercando modi per sostenere la tua energia e il tuo benessere psicologico. La vitamina B12 è un nutriente essenziale che non puoi assolutamente trascurare. Infatti, la vitamina B12 sostiene il tuo livello di energia, poiché aiuta a liberare energia dal cibo.

Una carenza di B12 può causare una forma di anemia. Potresti notarlo, ad esempio, attraverso sintomi come stanchezza, vertigini e talvolta palpitazioni. Inoltre, una quantità ridotta di vitamina B12 nel sangue può avere effetti sul sistema nervoso. Potresti sperimentarlo, ad esempio, come formicolio alle dita e perdita di memoria. Anche i problemi di coordinazione e la debolezza muscolare possono essere legati a una carenza di vitamina B12.

La carenza di vitamina B12 è più comune di quanto generalmente si pensi. Spesso si crede erroneamente che la carenza di B12 si verifichi solo nelle persone affette da anemia perniciosa (carenza di vitamina B12 dovuta a gastrite autoimmune) e nei vegetariani rigorosi.

Ci sono molte più cause di carenza. Spesso si pensa anche che la carenza di vitamina B12 sia sempre associata all'anemia, ma non è così, motivo per cui la diagnosi viene frequentemente tralasciata.

La vitamina B12 si trova quasi esclusivamente nei prodotti di origine animale. Per questo motivo, chi è vegetariano o vegano corre un rischio più elevato di carenza di vitamina B12.

La vitamina B12 è una vitamina idrosolubile. La chiamiamo anche cobalamina. Il corpo la utilizza per molti processi diversi. Ad esempio, per il corretto funzionamento del sistema nervoso e per liberare energia dal cibo.

La quantità giornaliera raccomandata di vitamina B12 per gli adulti è di 2,8 microgrammi. Ma se sei incinta o stai allattando, il tuo fabbisogno di questa vitamina è leggermente più alto. Nello specifico, 3,3 microgrammi al giorno se sei incinta e 3,8 microgrammi al giorno durante l'allattamento.

La vitamina B12 si trova principalmente nei prodotti di origine animale come carne, pesce, uova e latticini. In particolare, fegato, sardine, cozze e sgombro sono noti per le grandi quantità di vitamina B12 che contengono. Ma, ad esempio, anche il consumo di formaggio, bistecca e uova può aiutare a fornire al corpo la vitamina B12. Per assumere abbastanza vitamine è importante mangiare in modo sano e vario.

Sei vegetariano o vegano? Allora devi prestare particolare attenzione al tuo apporto di vitamina B12, poiché gli alimenti di origine vegetale non sono fonti naturali di B12. O almeno, non di una variante efficace per l'uomo, poiché non puoi assorbirla.

La vitamina B12 svolge molte funzioni diverse per il tuo corpo. Prima di approfondire in questo articolo una carenza di vitamina B12, è utile sapere cosa fa esattamente la vitamina B12 nel tuo corpo.

La vitamina B12:

• Sostiene il tuo livello di energia e aiuta a liberare energia dal cibo;
• Contribuisce alla produzione di cellule e tessuti e aiuta il rinnovamento cellulare;
• È importante per la produzione di globuli rossi. Questi globuli rossi sono a loro volta importanti per il trasporto dell'ossigeno nel corpo;
• Svolge un ruolo nella produzione e nella degradazione dell'omocisteina (per il tuo corpo è importante che il livello di questo amminoacido nel sangue non diventi troppo alto);
• Contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario;
• Contribuisce a una normale funzione psicologica. Aiuta a mantenere sane la capacità di concentrazione, la memoria e le prestazioni di apprendimento e la vitamina B12 è anche benefica per un buon equilibrio mentale.
• Contribuisce a fornire energia extra in caso di stanchezza;
• Contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso.

In breve: sei stanco e hai bisogno di sostegno per la tua energia durante il giorno? Allora la vitamina B12 può aiutarti. Sospetti di non assumere abbastanza vitamina B12 dal cibo? O mangi vegetariano o vegano? Allora puoi eventualmente integrare la tua alimentazione con un integratore di vitamina B12 extra. Gli integratori possono essere un'ottima integrazione alla tua sana alimentazione.
 

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L'assorbimento della vitamina B12 è un processo piuttosto complicato. Infatti, la vitamina B12 non viene semplicemente assorbita attraverso la parete intestinale. Per essere assorbita, la vitamina B12 ha bisogno di una sostanza a cui può legarsi. Questa sostanza si chiama 'fattore intrinseco' ed è prodotta nello stomaco. Legata al fattore intrinseco, la vitamina B12 viene trasportata attraverso lo stomaco e poi lungo tutto l'intestino. Una volta arrivata nell'ultima parte dell'intestino tenue, la vitamina B12 viene assorbita nel sangue.

Ci sono anche persone che non riescono ad assorbire bene la vitamina B12. Ad esempio, assumi troppa poca vitamina B12 se lo stomaco produce troppo poco fattore intrinseco. Oppure quando l'assorbimento nell'intestino viene impedito per qualche motivo. Questo può accadere se hai mai subito un intervento chirurgico all'intestino. Le persone anziane hanno più spesso difficoltà ad assorbire la vitamina B12 e quindi a sviluppare una carenza. Ciò accade perché con l'avanzare dell'età la produzione di acido gastrico può diminuire.

Una carenza di vitamina B12 può svilupparsi perché:

• Assorbi insufficientemente la vitamina;
• Perché assumi troppa poca vitamina B12 con il cibo.

Una carenza di vitamina B12 non è comune se mangi prodotti di origine animale. Se sei vegetariano o vegano, la situazione è diversa. Devi quindi integrare la tua sana alimentazione con la vitamina B12 per assumerne una quantità sufficiente. Puoi farlo con degli integratori.

Sperimenti i sintomi di una carenza di vitamina B12? Ad esempio, hai la pelle pallida o ti senti stanco? Ti senti un po' confuso o non hai molto appetito? Allora contatta il tuo medico di base. Il medico di base può analizzare il tuo sangue per vedere se c'è una carenza di vitamina B12.

Gli integratori alimentari con vitamina B12 sono un ottimo modo per integrare la vitamina B12 che assumi attraverso il cibo. La vitamina B12 può aiutarti, tra l'altro, a mantenere sano il tuo sistema nervoso, sostenere la produzione di globuli rossi e aiutare in caso di stanchezza.
 

È importante scegliere integratori di qualità che vengano ben assorbiti dal corpo. Ad esempio, le compresse effervescenti di Vitamina B12 di Ovabalance contengono una forma bioattiva e ben assorbibile di vitamina B12. Sono quindi un ottimo complemento per una dieta vegetariana o vegana.
 

Nell'integratore VitaminB12 di Ovabalance la B12 è presente sotto forma di metilcobalamina. Questa è una forma bioattiva di vitamina B12. Ciò significa che la vitamina non deve essere ulteriormente convertita nel corpo prima di diventare efficace.

Per le donne incinte e per le donne che allattano è importante assumere una quantità sufficiente di vitamina B12 attraverso il cibo. Se sei incinta o stai allattando, infatti, hai un fabbisogno più elevato. Per questo la vitamina B12 è presente anche nell'Ultimate Multi Mama, sviluppato appositamente per le donne: un multivitaminico per donne che desiderano avere un bambino, donne incinte o donne che stanno allattando.